產(chǎn)能利用率低一直是制約餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展的重要原因。2019年以來(lái)，垃圾分類(lèi)政策持續(xù)超預(yù)期，將促使餐飲垃圾和廚余垃圾回歸正歸渠道。以上海為例，2019年8月上海濕垃圾分離總量達(dá)到9200噸/日，分別為2018年、2017年的1.45倍、2.58倍。

餐廚垃圾：即濕垃圾，根據(jù)住建部2012年《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》文件中的定義，餐廚垃圾分為餐飲垃圾、廚余垃圾兩類(lèi)。餐廚垃圾兼具資源屬性以及污染物屬性。

 
垃圾分類(lèi)助推餐廚垃圾處理行業(yè)走向健康之路
2019年以來(lái)，上海、北京先后頒布垃圾分類(lèi)政策，在社會(huì)上引起較大反響，示范作用明顯。隨著全國(guó)性、區(qū)域性政策不斷落實(shí)，餐廚垃圾處理行業(yè)有望長(zhǎng)期受益。鄭州作為試點(diǎn)城市在餐廚垃圾處理工作上也取得了有效的政策。鄭州德森環(huán)境科技立足當(dāng)下餐廚垃圾處理背景，生產(chǎn)的餐廚垃圾生物處理機(jī)有效的解決了餐廚垃圾處理難度大等問(wèn)題，已相繼在上海等地的項(xiàng)目正常運(yùn)行，得到了客戶(hù)的認(rèn)可。有需要了解的客戶(hù)可以到現(xiàn)場(chǎng)參觀指導(dǎo)。